信访内容

来信情况
信件标题 关于办酒坊手续
来信人 郑** 来信日期 2018-05-24
信件索引号 201800091
信件内容
 新疆十一选五官网 www.o2rem.cn 领导好!
   由于生活所迫,又没有别的技术,家里以前自己酿酒,现在想办个酒坊,但是酒是管控的,我想知道假如我在家里酿酒,拿到门面上卖,需要什么证件怎么办理?;蛘呶以诿琶胬锬鹁泼琶胬锫粲中枰裁粗ぜ绾伟炖?。
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公开状态 已公开 办理状态 已办结
办理结果
回复部门 县食品药品工商质量监督管理局 回复日期 2018-06-04
办理结果


你好!白酒生产分为非传统酿造工艺生产的白酒与传统酿造工艺生产的白酒,目前,非传统酿造的白酒是办理生产许可证,由省食品药品监督管理局进行发证,传统酿造工艺生产的白酒可以到我局申请办理小作坊生产许可证,申请食品小作坊生产许可证需要提交下列材料:

(一)申请书;

(二)申请人的身份证明复印件;

(三)营业执照复印件;

(四)生产经营场地设备布局和卫生设施说明;

(五)食品生产经营主要设备、设施清单和工艺流程说明;

(六)包含进货查验记录、销售记录、从业人员健康管理、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度;

(七)委托具有资质的法定检验机构检验后出具的试制食品合格的证明材料。

(八)从业人员健康证明及食品药品监督管理部门规定的其他资料。

      对于申请材料提交齐全后,我局会确定不少于2名符合要求的核查人员组成现场核查组对申报小作坊办证的现场进行核查,对符合条件的,作出准予许可的决定,并自作出准予许可决定之日起十个工作日内向申请人颁发食品小作坊生产许可证;对不符合条件的,作出不予许可的书面决定并说明理由,同时告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。如还有什么不清楚请直接到食品药品工商质量监督管理局食品安全监管综合股进行咨询,谢谢!

 

 

 

 

 

 

 

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